上海大学学报（自然科学版）
上海大學學報（自然科學版）
상해대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SHANGHAI UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE EDITION)
2007年
1期
85-87,93
,共4页
朱晓青%吕敬慈%霍世欣%司晓晶
硃曉青%呂敬慈%霍世訢%司曉晶
주효청%려경자%곽세흔%사효정
荷叶%生物碱%脂肪酶
荷葉%生物堿%脂肪酶
하협%생물감%지방매
荷叶粗粉经过石油醚去脂后,用95%乙醇提取,初步纯化后得荷叶生物碱粗提物.初步探讨了荷叶生物碱对胰脂肪酶的抑制机理:抑制剂不直接与酶分子作用,而是间接改变底物乳化来阻碍底物-酶结合达到抑制作用.通过试验测定了抑制常数:Ki=0.2 mg/mL.Dixon图和Lineweaver-Burk图的特征表明,该抑制剂对胰脂肪酶的抑制呈非竞争性抑制.
荷葉粗粉經過石油醚去脂後,用95%乙醇提取,初步純化後得荷葉生物堿粗提物.初步探討瞭荷葉生物堿對胰脂肪酶的抑製機理:抑製劑不直接與酶分子作用,而是間接改變底物乳化來阻礙底物-酶結閤達到抑製作用.通過試驗測定瞭抑製常數:Ki=0.2 mg/mL.Dixon圖和Lineweaver-Burk圖的特徵錶明,該抑製劑對胰脂肪酶的抑製呈非競爭性抑製.
하협조분경과석유미거지후,용95%을순제취,초보순화후득하협생물감조제물.초보탐토료하협생물감대이지방매적억제궤리:억제제불직접여매분자작용,이시간접개변저물유화래조애저물-매결합체도억제작용.통과시험측정료억제상수:Ki=0.2 mg/mL.Dixon도화Lineweaver-Burk도적특정표명,해억제제대이지방매적억제정비경쟁성억제.
