海峡预防医学杂志
海峽預防醫學雜誌
해협예방의학잡지
STRAIT JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE
2007年
2期
58-59
,共2页
陈泓文%王志婷%陈玉姗%杜静
陳泓文%王誌婷%陳玉姍%杜靜
진홍문%왕지정%진옥산%두정
豆奶%食品卫生%氢化物原子吸收光谱法%砷%不确定度
豆奶%食品衛生%氫化物原子吸收光譜法%砷%不確定度
두내%식품위생%경화물원자흡수광보법%신%불학정도
[目的]用氢化物原子吸收光谱法测定豆奶中砷含量及不确定度评定.[方法]样品经微波消解,用流动注射氢化物发生器及原子吸收分光光度仪检测,应用检测不确定度评定方法对测量结果进行不确定度分析与评定.[结果]该检测方法线性良好,相关系数r=0.9996,相对标准偏差为2.46%～2.83%,加标回收率为98.1%～99.2%,不确定度报告为(0.09±0.01)mg/kg取k=2.[结论]本方法可用于豆奶中砷含量的测定,不确定度评定合理.
[目的]用氫化物原子吸收光譜法測定豆奶中砷含量及不確定度評定.[方法]樣品經微波消解,用流動註射氫化物髮生器及原子吸收分光光度儀檢測,應用檢測不確定度評定方法對測量結果進行不確定度分析與評定.[結果]該檢測方法線性良好,相關繫數r=0.9996,相對標準偏差為2.46%～2.83%,加標迴收率為98.1%～99.2%,不確定度報告為(0.09±0.01)mg/kg取k=2.[結論]本方法可用于豆奶中砷含量的測定,不確定度評定閤理.
[목적]용경화물원자흡수광보법측정두내중신함량급불학정도평정.[방법]양품경미파소해,용류동주사경화물발생기급원자흡수분광광도의검측,응용검측불학정도평정방법대측량결과진행불학정도분석여평정.[결과]해검측방법선성량호,상관계수r=0.9996,상대표준편차위2.46%～2.83%,가표회수솔위98.1%～99.2%,불학정도보고위(0.09±0.01)mg/kg취k=2.[결론]본방법가용우두내중신함량적측정,불학정도평정합리.
