中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2007年
9期
335-338
,共4页
王海红%宋家永%朱喜霞%张志祥%贾宏昉
王海紅%宋傢永%硃喜霞%張誌祥%賈宏昉
왕해홍%송가영%주희하%장지상%가굉방
硒%小麦%生理功能
硒%小麥%生理功能
서%소맥%생리공능
硒是小麦生长所必需的微量元素.硒在小麦体内通过吸收转化,能够促进小麦新陈代谢,增强小麦生物抗氧化作用和对环境胁迫的抗性,从而刺激生长发育、提高产量、改善品质.通过施入外源硒肥的方式增加小麦中的硒含量,使硒进入食物链,是为人体安全补硒的有效途经.从上述几方面综述了硒在小麦中的生理功能及富硒小麦的研究进展.
硒是小麥生長所必需的微量元素.硒在小麥體內通過吸收轉化,能夠促進小麥新陳代謝,增彊小麥生物抗氧化作用和對環境脅迫的抗性,從而刺激生長髮育、提高產量、改善品質.通過施入外源硒肥的方式增加小麥中的硒含量,使硒進入食物鏈,是為人體安全補硒的有效途經.從上述幾方麵綜述瞭硒在小麥中的生理功能及富硒小麥的研究進展.
서시소맥생장소필수적미량원소.서재소맥체내통과흡수전화,능구촉진소맥신진대사,증강소맥생물항양화작용화대배경협박적항성,종이자격생장발육、제고산량、개선품질.통과시입외원서비적방식증가소맥중적서함량,사서진입식물련,시위인체안전보서적유효도경.종상술궤방면종술료서재소맥중적생리공능급부서소맥적연구진전.
