印染
印染
인염
DYEING AND FINISHING
2011年
2期
35-39
,共5页
沈诚%李戎%胡婷莉%阎克路
瀋誠%李戎%鬍婷莉%閻剋路
침성%리융%호정리%염극로
测试%木聚糖酶%活性
測試%木聚糖酶%活性
측시%목취당매%활성
采用DNS法研究不同稀释倍数、底物用量、pH值和反应温度对木聚糖酶活力的影响.结果表明:木聚糖酶的活力随酶稀释倍数、底物木聚糖量的提高而增加,但应控制好酶的稀释倍数和底物用量,否则会引起测定误差.酶处理反应的较佳工艺为:时间20 min,pH值6,反应温度60℃.木聚糖酶在60℃恒温稳定0-4 h,相对酶活都在85%以上,稳定性较好.其它前处理用酶制剂对木聚糖酶活力的影响不明显.不同类型的化学助剂对木聚糖酶的影响不同.
採用DNS法研究不同稀釋倍數、底物用量、pH值和反應溫度對木聚糖酶活力的影響.結果錶明:木聚糖酶的活力隨酶稀釋倍數、底物木聚糖量的提高而增加,但應控製好酶的稀釋倍數和底物用量,否則會引起測定誤差.酶處理反應的較佳工藝為:時間20 min,pH值6,反應溫度60℃.木聚糖酶在60℃恆溫穩定0-4 h,相對酶活都在85%以上,穩定性較好.其它前處理用酶製劑對木聚糖酶活力的影響不明顯.不同類型的化學助劑對木聚糖酶的影響不同.
채용DNS법연구불동희석배수、저물용량、pH치화반응온도대목취당매활력적영향.결과표명:목취당매적활력수매희석배수、저물목취당량적제고이증가,단응공제호매적희석배수화저물용량,부칙회인기측정오차.매처리반응적교가공예위:시간20 min,pH치6,반응온도60℃.목취당매재60℃항온은정0-4 h,상대매활도재85%이상,은정성교호.기타전처리용매제제대목취당매활력적영향불명현.불동류형적화학조제대목취당매적영향불동.
