广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
3期
1-5
,共5页
陈历铌%黎云祥%谢天文%袁月祥%闫志英%刘晓风%廖银章%贺蓉娜
陳歷鈮%黎雲祥%謝天文%袁月祥%閆誌英%劉曉風%廖銀章%賀蓉娜
진력니%려운상%사천문%원월상%염지영%류효풍%료은장%하용나
混合菌%固态发酵%纤维素酶%响应面法
混閤菌%固態髮酵%纖維素酶%響應麵法
혼합균%고태발효%섬유소매%향응면법
采用两株真菌X-13和X-6分别进行单菌和混合菌固态发酵产纤维素酶能力对比,结果表明两株菌混合固态发酵时,纤维素酶活比单独固态发酵分别提高了31.0%和40.7%.通过单因素实验选出了最适合混菌发酵产酶的秸秆和氮源分别为稻草秸秆和硫酸铵;最适装瓶量为250 mL装5 g;最适产酶温度为30℃;最佳产酶时间为4～6 d.用响应面分析法对X-13和X-6混合菌固态发酵条件进行优化,最后得到最优的发酵条件是稻草:麸皮为1:2、硫酸铵为3.65 g、接种昔为0.75 mL、料水比为1:2.5、X-13:X-6为2:3、培养基初始pH为5.8、吐温-80加入量为0.1%、培养温度为30℃、培养时间为6 d;在该条件下进行混合菌固体发酵,使纤维素酶活从12.181U/g增长到25.928 U/g,提高了112.9%.
採用兩株真菌X-13和X-6分彆進行單菌和混閤菌固態髮酵產纖維素酶能力對比,結果錶明兩株菌混閤固態髮酵時,纖維素酶活比單獨固態髮酵分彆提高瞭31.0%和40.7%.通過單因素實驗選齣瞭最適閤混菌髮酵產酶的秸稈和氮源分彆為稻草秸稈和硫痠銨;最適裝瓶量為250 mL裝5 g;最適產酶溫度為30℃;最佳產酶時間為4～6 d.用響應麵分析法對X-13和X-6混閤菌固態髮酵條件進行優化,最後得到最優的髮酵條件是稻草:麩皮為1:2、硫痠銨為3.65 g、接種昔為0.75 mL、料水比為1:2.5、X-13:X-6為2:3、培養基初始pH為5.8、吐溫-80加入量為0.1%、培養溫度為30℃、培養時間為6 d;在該條件下進行混閤菌固體髮酵,使纖維素酶活從12.181U/g增長到25.928 U/g,提高瞭112.9%.
채용량주진균X-13화X-6분별진행단균화혼합균고태발효산섬유소매능력대비,결과표명량주균혼합고태발효시,섬유소매활비단독고태발효분별제고료31.0%화40.7%.통과단인소실험선출료최괄합혼균발효산매적갈간화담원분별위도초갈간화류산안;최괄장병량위250 mL장5 g;최괄산매온도위30℃;최가산매시간위4～6 d.용향응면분석법대X-13화X-6혼합균고태발효조건진행우화,최후득도최우적발효조건시도초:부피위1:2、류산안위3.65 g、접충석위0.75 mL、료수비위1:2.5、X-13:X-6위2:3、배양기초시pH위5.8、토온-80가입량위0.1%、배양온도위30℃、배양시간위6 d;재해조건하진행혼합균고체발효,사섬유소매활종12.181U/g증장도25.928 U/g,제고료112.9%.
