江西食品工业
江西食品工業
강서식품공업
JIANGXI FOOD INDUSTRY
2007年
3期
47-49,46
,共4页
万明%宋永钢%杨菠
萬明%宋永鋼%楊菠
만명%송영강%양파
黄酮类化合物%药理作用%应用
黃酮類化閤物%藥理作用%應用
황동류화합물%약리작용%응용
本文综述了近年来黄酮类化合物的药理作用和在食品工业中的应用等方面的研究进展.
本文綜述瞭近年來黃酮類化閤物的藥理作用和在食品工業中的應用等方麵的研究進展.
본문종술료근년래황동류화합물적약리작용화재식품공업중적응용등방면적연구진전.
