工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2009年
1期
42-47
,共6页
芦国军%华兆哲%堵国成%陈坚
蘆國軍%華兆哲%堵國成%陳堅
호국군%화조철%도국성%진견
过氧化氢酶%嗜热子囊菌%乙醇%过氧化氢%混合添加
過氧化氫酶%嗜熱子囊菌%乙醇%過氧化氫%混閤添加
과양화경매%기열자낭균%을순%과양화경%혼합첨가
在以嗜热子囊菌( T. aurantiacus WSH03-01BC)生产过氧化氢酶的7L罐发酵研 究中,发现混合添加适量的乙醇(75%)和H2O2可以促进菌体产酶.在发酵36h和 48h分别添加0.8%(v/v)的乙醇时,酶活比对照提高了34.3%;当添加乙醇的总量超过2.4 %时 ,对菌体的生长及产酶有明显的抑制作用;在发酵36～60h恒速流加1.6%的乙醇,CAT的酶活 达到2519U/mL,单位细胞产酶能力提高了47.3%;在发酵36h～60h恒速流加1.6%的乙醇并在4 8h混合添加0.4%的H2O2时,CAT的酶活达到2786U/mL,比对照提高了50.1% .
在以嗜熱子囊菌( T. aurantiacus WSH03-01BC)生產過氧化氫酶的7L罐髮酵研 究中,髮現混閤添加適量的乙醇(75%)和H2O2可以促進菌體產酶.在髮酵36h和 48h分彆添加0.8%(v/v)的乙醇時,酶活比對照提高瞭34.3%;噹添加乙醇的總量超過2.4 %時 ,對菌體的生長及產酶有明顯的抑製作用;在髮酵36～60h恆速流加1.6%的乙醇,CAT的酶活 達到2519U/mL,單位細胞產酶能力提高瞭47.3%;在髮酵36h～60h恆速流加1.6%的乙醇併在4 8h混閤添加0.4%的H2O2時,CAT的酶活達到2786U/mL,比對照提高瞭50.1% .
재이기열자낭균( T. aurantiacus WSH03-01BC)생산과양화경매적7L관발효연 구중,발현혼합첨가괄량적을순(75%)화H2O2가이촉진균체산매.재발효36h화 48h분별첨가0.8%(v/v)적을순시,매활비대조제고료34.3%;당첨가을순적총량초과2.4 %시 ,대균체적생장급산매유명현적억제작용;재발효36～60h항속류가1.6%적을순,CAT적매활 체도2519U/mL,단위세포산매능력제고료47.3%;재발효36h～60h항속류가1.6%적을순병재4 8h혼합첨가0.4%적H2O2시,CAT적매활체도2786U/mL,비대조제고료50.1% .
