川北医学院学报
川北醫學院學報
천북의학원학보
JOURNAL OF NORTH SICHUAN MEDICAL COLLEGE
2011年
4期
299-304
,共6页
矿物油%GC-MS%代谢%安全隐患
礦物油%GC-MS%代謝%安全隱患
광물유%GC-MS%대사%안전은환
目的:矿物油在人体内可能导致健康问题,但在许多动物养殖场和疫苗制造厂家仍然使用白油作为疫苗佐剂,了解白油在鸡体肌胃、腺胃、小肠中的残留情况.方法:通过一个模拟疫苗接种的模式,即采用矿物油注射15日龄雏鸡,运用GC-MS测定注射后不同时期鸡体这些器官矿物油残留的情况.结果:在注射56天后仍能从一些器官中检测到矿物油残留.结论:矿物油随机体代谢缓慢,使用矿物油作为佐剂存在一定的食品食用安全隐患.
目的:礦物油在人體內可能導緻健康問題,但在許多動物養殖場和疫苗製造廠傢仍然使用白油作為疫苗佐劑,瞭解白油在鷄體肌胃、腺胃、小腸中的殘留情況.方法:通過一箇模擬疫苗接種的模式,即採用礦物油註射15日齡雛鷄,運用GC-MS測定註射後不同時期鷄體這些器官礦物油殘留的情況.結果:在註射56天後仍能從一些器官中檢測到礦物油殘留.結論:礦物油隨機體代謝緩慢,使用礦物油作為佐劑存在一定的食品食用安全隱患.
목적:광물유재인체내가능도치건강문제,단재허다동물양식장화역묘제조엄가잉연사용백유작위역묘좌제,료해백유재계체기위、선위、소장중적잔류정황.방법:통과일개모의역묘접충적모식,즉채용광물유주사15일령추계,운용GC-MS측정주사후불동시기계체저사기관광물유잔류적정황.결과:재주사56천후잉능종일사기관중검측도광물유잔류.결론:광물유수궤체대사완만,사용광물유작위좌제존재일정적식품식용안전은환.
