中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2008年
1期
72,150
,共2页
栀子黄%藏花素%高效液相色谱
梔子黃%藏花素%高效液相色譜
치자황%장화소%고효액상색보
目的:建立食品中栀子黄的高效液相色谱测定方法.方法:样品经处理后,采用乙腈、水洗脱,用带有紫外检测器的高效液相色谱仪测定.结果:方法检测限为12.5 ng,相对标准偏差藏花酸为3.2%,藏花素为1.6%.回收率为92.0～98.0%.结论:本方法前处理简便,检测灵敏度高,色谱峰分离效果好,具有良好的稳定性和重现性,适用于食品中栀子黄色素的测定.
目的:建立食品中梔子黃的高效液相色譜測定方法.方法:樣品經處理後,採用乙腈、水洗脫,用帶有紫外檢測器的高效液相色譜儀測定.結果:方法檢測限為12.5 ng,相對標準偏差藏花痠為3.2%,藏花素為1.6%.迴收率為92.0～98.0%.結論:本方法前處理簡便,檢測靈敏度高,色譜峰分離效果好,具有良好的穩定性和重現性,適用于食品中梔子黃色素的測定.
목적:건립식품중치자황적고효액상색보측정방법.방법:양품경처리후,채용을정、수세탈,용대유자외검측기적고효액상색보의측정.결과:방법검측한위12.5 ng,상대표준편차장화산위3.2%,장화소위1.6%.회수솔위92.0～98.0%.결론:본방법전처리간편,검측령민도고,색보봉분리효과호,구유량호적은정성화중현성,괄용우식품중치자황색소적측정.
