湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
19期
95-97,101
,共4页
玉米淀粉%谷朊粉%复合膜
玉米澱粉%穀朊粉%複閤膜
옥미정분%곡원분%복합막
试验研究了玉米淀粉添加量、乙醇浓度、pH、甘油添加量、预热处理温度等成膜因素对谷朊粉与玉米淀粉复合膜性能的影响.通过测定不同条件下制得复合膜的特性包括透光率、拉伸强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过率(WVP)对复合膜进行评定.结果表明:玉米淀粉,谷朊粉复合比为13.5/1.5、乙醇浓度50%、pH 10、甘油的添加量2%、预热处理温度为70℃时,制得复合膜的TS为2.74 MPa、E为214%、WVP为2.23×10-11g/m·s·Pa.
試驗研究瞭玉米澱粉添加量、乙醇濃度、pH、甘油添加量、預熱處理溫度等成膜因素對穀朊粉與玉米澱粉複閤膜性能的影響.通過測定不同條件下製得複閤膜的特性包括透光率、拉伸彊度(TS)、斷裂伸長率(E)、水蒸氣透過率(WVP)對複閤膜進行評定.結果錶明:玉米澱粉,穀朊粉複閤比為13.5/1.5、乙醇濃度50%、pH 10、甘油的添加量2%、預熱處理溫度為70℃時,製得複閤膜的TS為2.74 MPa、E為214%、WVP為2.23×10-11g/m·s·Pa.
시험연구료옥미정분첨가량、을순농도、pH、감유첨가량、예열처리온도등성막인소대곡원분여옥미정분복합막성능적영향.통과측정불동조건하제득복합막적특성포괄투광솔、랍신강도(TS)、단렬신장솔(E)、수증기투과솔(WVP)대복합막진행평정.결과표명:옥미정분,곡원분복합비위13.5/1.5、을순농도50%、pH 10、감유적첨가량2%、예열처리온도위70℃시,제득복합막적TS위2.74 MPa、E위214%、WVP위2.23×10-11g/m·s·Pa.