广西农业生物科学
廣西農業生物科學
엄서농업생물과학
JOURNAL OF GUANGXI AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL SCIENCE
2005年
2期
161-163,166
,共4页
无公害八角%质量%评价指标
無公害八角%質量%評價指標
무공해팔각%질량%평개지표
根据八角的特点,参照有关无公害食品国家标准及行业标准,论述我国无公害八角干果和八角茴油的质量评价指标.无公害八角干果质量评价指标应包括感观指标、物理指标、化学指标、卫生质量指标等,无公害八角茴油质量评价指标有感观指标、理化指标和卫生质量指标.
根據八角的特點,參照有關無公害食品國傢標準及行業標準,論述我國無公害八角榦果和八角茴油的質量評價指標.無公害八角榦果質量評價指標應包括感觀指標、物理指標、化學指標、衛生質量指標等,無公害八角茴油質量評價指標有感觀指標、理化指標和衛生質量指標.
근거팔각적특점,삼조유관무공해식품국가표준급행업표준,논술아국무공해팔각간과화팔각회유적질량평개지표.무공해팔각간과질량평개지표응포괄감관지표、물리지표、화학지표、위생질량지표등,무공해팔각회유질량평개지표유감관지표、이화지표화위생질량지표.
