中国食品卫生杂志
中國食品衛生雜誌
중국식품위생잡지
2005年
4期
318-319
,共2页
芦荟%荧光光度测定法%营养保健品
蘆薈%熒光光度測定法%營養保健品
호회%형광광도측정법%영양보건품
为建立方便可靠的芦荟甙测定方法,以监督芦荟类保健食品的质量,利用在硼砂介质中芦荟甙能与硼砂发生化学反应,使体系荧光强度大幅度提高的特点,采用荧光光度法对芦荟胶囊中芦荟甙含量进行了测定.方法的平均加标回收率为98.0%,相对标准偏差为2.7%.该法经济、准确、快速,能够用于芦荟类保健食品中芦荟甙的测定.
為建立方便可靠的蘆薈甙測定方法,以鑑督蘆薈類保健食品的質量,利用在硼砂介質中蘆薈甙能與硼砂髮生化學反應,使體繫熒光彊度大幅度提高的特點,採用熒光光度法對蘆薈膠囊中蘆薈甙含量進行瞭測定.方法的平均加標迴收率為98.0%,相對標準偏差為2.7%.該法經濟、準確、快速,能夠用于蘆薈類保健食品中蘆薈甙的測定.
위건립방편가고적호회대측정방법,이감독호회류보건식품적질량,이용재붕사개질중호회대능여붕사발생화학반응,사체계형광강도대폭도제고적특점,채용형광광도법대호회효낭중호회대함량진행료측정.방법적평균가표회수솔위98.0%,상대표준편차위2.7%.해법경제、준학、쾌속,능구용우호회류보건식품중호회대적측정.
