海峡预防医学杂志
海峽預防醫學雜誌
해협예방의학잡지
STRAIT JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE
2006年
5期
48-49
,共2页
薛洪俤%陈松青%沙纪辉%刘少娟
薛洪俤%陳鬆青%沙紀輝%劉少娟
설홍제%진송청%사기휘%류소연
食品卫生%卫生监督%抽检%疾病控制
食品衛生%衛生鑑督%抽檢%疾病控製
식품위생%위생감독%추검%질병공제
[目的]了解2005年福建省市售食品卫生状况,为开展食品卫生监督提供依据.[方法]根据(闽卫法监[2005]140号)通知要求,对市售的12类食品卫生监督抽检并依据相关国标检测和判定.[结果]我省市售食品合格率81.8%,其中蔬菜及蜜饯的合格率较低(分别为44.4%与15.0%).[结论]应对市售食品抽检不合格原因采取相应的措施,确保消费者健康.
[目的]瞭解2005年福建省市售食品衛生狀況,為開展食品衛生鑑督提供依據.[方法]根據(閩衛法鑑[2005]140號)通知要求,對市售的12類食品衛生鑑督抽檢併依據相關國標檢測和判定.[結果]我省市售食品閤格率81.8%,其中蔬菜及蜜餞的閤格率較低(分彆為44.4%與15.0%).[結論]應對市售食品抽檢不閤格原因採取相應的措施,確保消費者健康.
[목적]료해2005년복건성시수식품위생상황,위개전식품위생감독제공의거.[방법]근거(민위법감[2005]140호)통지요구,대시수적12류식품위생감독추검병의거상관국표검측화판정.[결과]아성시수식품합격솔81.8%,기중소채급밀전적합격솔교저(분별위44.4%여15.0%).[결론]응대시수식품추검불합격원인채취상응적조시,학보소비자건강.
