光谱学与光谱分析
光譜學與光譜分析
광보학여광보분석
SPECTROSCOPY AND SPECTRAL ANALYSIS
2006年
7期
1217-1220
,共4页
任东文%包德才%王为%马小军
任東文%包德纔%王為%馬小軍
임동문%포덕재%왕위%마소군
壳聚糖%N-乙酰化%脱乙酰度%结晶度
殼聚糖%N-乙酰化%脫乙酰度%結晶度
각취당%N-을선화%탈을선도%결정도
壳聚糖分子的脱乙酰度(DD)是影响壳聚糖性质的主要因素之一.文章通过壳聚糖的N-乙酰化反应制备了不同脱乙酰度的壳聚糖.采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和X射线衍射(XRD)分别研究了由N-乙酰化反应得到的不同脱乙酰度的壳聚糖的红外光谱特性和晶体结构,并由此分别计算确定了样品的脱乙酰度和结晶度,探讨了N-乙酰化程度对壳聚糖脱乙酰度以及结晶度的影响.由FTIR可知,随N-乙酰程度的增加,壳聚糖分子中剩余氨基的反应速度变慢.另外XRD也表明,伴随N-乙酰反应,壳聚糖分子的结晶区被破坏,规整度下降,并逐渐形成新的结晶区.
殼聚糖分子的脫乙酰度(DD)是影響殼聚糖性質的主要因素之一.文章通過殼聚糖的N-乙酰化反應製備瞭不同脫乙酰度的殼聚糖.採用傅裏葉變換紅外光譜(FTIR)和X射線衍射(XRD)分彆研究瞭由N-乙酰化反應得到的不同脫乙酰度的殼聚糖的紅外光譜特性和晶體結構,併由此分彆計算確定瞭樣品的脫乙酰度和結晶度,探討瞭N-乙酰化程度對殼聚糖脫乙酰度以及結晶度的影響.由FTIR可知,隨N-乙酰程度的增加,殼聚糖分子中剩餘氨基的反應速度變慢.另外XRD也錶明,伴隨N-乙酰反應,殼聚糖分子的結晶區被破壞,規整度下降,併逐漸形成新的結晶區.
각취당분자적탈을선도(DD)시영향각취당성질적주요인소지일.문장통과각취당적N-을선화반응제비료불동탈을선도적각취당.채용부리협변환홍외광보(FTIR)화X사선연사(XRD)분별연구료유N-을선화반응득도적불동탈을선도적각취당적홍외광보특성화정체결구,병유차분별계산학정료양품적탈을선도화결정도,탐토료N-을선화정도대각취당탈을선도이급결정도적영향.유FTIR가지,수N-을선정도적증가,각취당분자중잉여안기적반응속도변만.령외XRD야표명,반수N-을선반응,각취당분자적결정구피파배,규정도하강,병축점형성신적결정구.
