食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2008年
10期
61-64
,共4页
宋文东%林海生%郭先霞%颜建斌%奚旦立
宋文東%林海生%郭先霞%顏建斌%奚旦立
송문동%림해생%곽선하%안건빈%해단립
红海榄果实%氨基酸%微量元素%HPIC-IPAD%等离子发射光谱法
紅海欖果實%氨基痠%微量元素%HPIC-IPAD%等離子髮射光譜法
홍해람과실%안기산%미량원소%HPIC-IPAD%등리자발사광보법
采用离子色谱一积分脉冲安培法和等离子发射光谱法,分析测定了红树植物红海榄Rhizophoraslylosa果实中氨基酸和微量元素的成分及含量.结果表明,在果实提取液中含有13种氨基酸,其中6种为人体的必需氨基酸,占氨基酸总量的46.15%,7种为非必需氨基酸;13种微量元素,分别为Al、As、Ba、Cd、Cr、Cu、Fe、Mn、Ni、Pb、Sr、Ti、Zno
採用離子色譜一積分脈遲安培法和等離子髮射光譜法,分析測定瞭紅樹植物紅海欖Rhizophoraslylosa果實中氨基痠和微量元素的成分及含量.結果錶明,在果實提取液中含有13種氨基痠,其中6種為人體的必需氨基痠,佔氨基痠總量的46.15%,7種為非必需氨基痠;13種微量元素,分彆為Al、As、Ba、Cd、Cr、Cu、Fe、Mn、Ni、Pb、Sr、Ti、Zno
채용리자색보일적분맥충안배법화등리자발사광보법,분석측정료홍수식물홍해람Rhizophoraslylosa과실중안기산화미량원소적성분급함량.결과표명,재과실제취액중함유13충안기산,기중6충위인체적필수안기산,점안기산총량적46.15%,7충위비필수안기산;13충미량원소,분별위Al、As、Ba、Cd、Cr、Cu、Fe、Mn、Ni、Pb、Sr、Ti、Zno