中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2008年
8期
1650-1651
,共2页
陈华%谭翰清%谭海芳%丁丽娜%林风%程洁萍%孔秀珍
陳華%譚翰清%譚海芳%丁麗娜%林風%程潔萍%孔秀珍
진화%담한청%담해방%정려나%림풍%정길평%공수진
肠炎沙门菌%食物中毒%实时荧光PCR
腸炎沙門菌%食物中毒%實時熒光PCR
장염사문균%식물중독%실시형광PCR
目的:应用实时荧光PCR技术对细菌性食物中毒进行快速检测,为食物中毒调查和应急处理提高依据.方法:采集16份相关标本,其中病人肛拭3份、粪便标本1份、呕吐物1份、剩余食物3份、食物加工人员手涂抹液1份和工作台具涂抹液7份,前增菌后,提取核酸,在LightCycler荧光定量PCR仪上利用实时荧光PCR技术进行沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、单核增生李斯特菌、大肠杆菌0157、副溶血弧菌病原菌的快速检测和筛查,同时进行细菌分离培养,利用Vrr:EK全自动微生物鉴定仪对可疑菌进行生化反应检测,以及进行血清学试验.结果:11份标本沙门菌实时荧光PCR检测阳性,其他细菌荧光PCR检测阴性;该11份荧光.PCR阳性标本分离的菌株经全自动微生物生化鉴定仪鉴定为沙门菌,99%的概率,血清型都为AF、O9、Hg、Hm,为肠炎沙门菌.结论:本次食物中毒由肠炎沙门菌引起的,应大力整顿熟食市场,加强食品卫生管理和宣传健康教育,避免同类事件再次发生.
目的:應用實時熒光PCR技術對細菌性食物中毒進行快速檢測,為食物中毒調查和應急處理提高依據.方法:採集16份相關標本,其中病人肛拭3份、糞便標本1份、嘔吐物1份、剩餘食物3份、食物加工人員手塗抹液1份和工作檯具塗抹液7份,前增菌後,提取覈痠,在LightCycler熒光定量PCR儀上利用實時熒光PCR技術進行沙門菌、誌賀菌、金黃色葡萄毬菌、單覈增生李斯特菌、大腸桿菌0157、副溶血弧菌病原菌的快速檢測和篩查,同時進行細菌分離培養,利用Vrr:EK全自動微生物鑒定儀對可疑菌進行生化反應檢測,以及進行血清學試驗.結果:11份標本沙門菌實時熒光PCR檢測暘性,其他細菌熒光PCR檢測陰性;該11份熒光.PCR暘性標本分離的菌株經全自動微生物生化鑒定儀鑒定為沙門菌,99%的概率,血清型都為AF、O9、Hg、Hm,為腸炎沙門菌.結論:本次食物中毒由腸炎沙門菌引起的,應大力整頓熟食市場,加彊食品衛生管理和宣傳健康教育,避免同類事件再次髮生.
목적:응용실시형광PCR기술대세균성식물중독진행쾌속검측,위식물중독조사화응급처리제고의거.방법:채집16빈상관표본,기중병인항식3빈、분편표본1빈、구토물1빈、잉여식물3빈、식물가공인원수도말액1빈화공작태구도말액7빈,전증균후,제취핵산,재LightCycler형광정량PCR의상이용실시형광PCR기술진행사문균、지하균、금황색포도구균、단핵증생리사특균、대장간균0157、부용혈호균병원균적쾌속검측화사사,동시진행세균분리배양,이용Vrr:EK전자동미생물감정의대가의균진행생화반응검측,이급진행혈청학시험.결과:11빈표본사문균실시형광PCR검측양성,기타세균형광PCR검측음성;해11빈형광.PCR양성표본분리적균주경전자동미생물생화감정의감정위사문균,99%적개솔,혈청형도위AF、O9、Hg、Hm,위장염사문균.결론:본차식물중독유장염사문균인기적,응대력정돈숙식시장,가강식품위생관리화선전건강교육,피면동류사건재차발생.
