种业导刊
種業導刊
충업도간
SEED INDUSTRY GUIDE
2011年
1期
17-19
,共3页
孟智勇%张保占%马浩波%谢德平%王红军
孟智勇%張保佔%馬浩波%謝德平%王紅軍
맹지용%장보점%마호파%사덕평%왕홍군
烟草%密集烘烤%温度%湿度%烟叶品质
煙草%密集烘烤%溫度%濕度%煙葉品質
연초%밀집홍고%온도%습도%연협품질
通过进行密集烘烤试验,研究湿度指标对烟叶品质的影响.结果表明,变黄阶段,干球温度38℃左右,湿球温度36℃均有利于提高烟叶外观质量、均价、总糖和还原糖含量,评吸结果香气质较好、劲头较大,评吸质量相对较好.定色阶段,较低湿球温度处理与较高湿球处理相比,较低湿球温度有利于提高烟叶经济性状、总糖和还原糖含量,同时还可降低蛋白质、淀粉含量,使烟碱、总氮和蛋白质含量达到适宜范围,同时也以较低湿球处理下评吸质量较高.但较高湿球处理烟叶外观质量较好.
通過進行密集烘烤試驗,研究濕度指標對煙葉品質的影響.結果錶明,變黃階段,榦毬溫度38℃左右,濕毬溫度36℃均有利于提高煙葉外觀質量、均價、總糖和還原糖含量,評吸結果香氣質較好、勁頭較大,評吸質量相對較好.定色階段,較低濕毬溫度處理與較高濕毬處理相比,較低濕毬溫度有利于提高煙葉經濟性狀、總糖和還原糖含量,同時還可降低蛋白質、澱粉含量,使煙堿、總氮和蛋白質含量達到適宜範圍,同時也以較低濕毬處理下評吸質量較高.但較高濕毬處理煙葉外觀質量較好.
통과진행밀집홍고시험,연구습도지표대연협품질적영향.결과표명,변황계단,간구온도38℃좌우,습구온도36℃균유리우제고연협외관질량、균개、총당화환원당함량,평흡결과향기질교호、경두교대,평흡질량상대교호.정색계단,교저습구온도처리여교고습구처리상비,교저습구온도유리우제고연협경제성상、총당화환원당함량,동시환가강저단백질、정분함량,사연감、총담화단백질함량체도괄의범위,동시야이교저습구처리하평흡질량교고.단교고습구처리연협외관질량교호.