广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
1期
48-50
,共3页
潘建平%曾杨%林志雄%邱继水%陈锦瑞
潘建平%曾楊%林誌雄%邱繼水%陳錦瑞
반건평%증양%림지웅%구계수%진금서
海南省%黄皮%种质资源%果实特性
海南省%黃皮%種質資源%果實特性
해남성%황피%충질자원%과실특성
对海南省14份黄皮种质资源的果实性状、种子性状和果实品质特性进行观察研究,结果显示,14种黄皮的果形以圆球形为主,果皮为黄褐色或古铜色,果肉色泽以蜡白为主.琼11号表现较大的单果重(8.6 g)；琼5号每100 g果肉的维生素C含量高达62.6 mg(FW)；琼9号果实的可食率较高(55.56％)；琼14号果小、皮重、可食率低(26.53％).
對海南省14份黃皮種質資源的果實性狀、種子性狀和果實品質特性進行觀察研究,結果顯示,14種黃皮的果形以圓毬形為主,果皮為黃褐色或古銅色,果肉色澤以蠟白為主.瓊11號錶現較大的單果重(8.6 g)；瓊5號每100 g果肉的維生素C含量高達62.6 mg(FW)；瓊9號果實的可食率較高(55.56％)；瓊14號果小、皮重、可食率低(26.53％).
대해남성14빈황피충질자원적과실성상、충자성상화과실품질특성진행관찰연구,결과현시,14충황피적과형이원구형위주,과피위황갈색혹고동색,과육색택이사백위주.경11호표현교대적단과중(8.6 g)；경5호매100 g과육적유생소C함량고체62.6 mg(FW)；경9호과실적가식솔교고(55.56％)；경14호과소、피중、가식솔저(26.53％).
