湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
10期
26-27
,共2页
中小食品企业%出厂检验%难点分析与对策
中小食品企業%齣廠檢驗%難點分析與對策
중소식품기업%출엄검험%난점분석여대책
为了提高我国食品质量安全系数,以上海市浦东新区的中小食品企业为对象进行了实地调查,对调查结果进行分析,得出实验设备不齐全、企业检测技术基础薄弱、企业不重视是中小食品企业出厂检验困难的原因,并提出了落实食品出厂检验的对策.
為瞭提高我國食品質量安全繫數,以上海市浦東新區的中小食品企業為對象進行瞭實地調查,對調查結果進行分析,得齣實驗設備不齊全、企業檢測技術基礎薄弱、企業不重視是中小食品企業齣廠檢驗睏難的原因,併提齣瞭落實食品齣廠檢驗的對策.
위료제고아국식품질량안전계수,이상해시포동신구적중소식품기업위대상진행료실지조사,대조사결과진행분석,득출실험설비불제전、기업검측기술기출박약、기업불중시시중소식품기업출엄검험곤난적원인,병제출료락실식품출엄검험적대책.
