食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2007年
1期
253-255
,共3页
刘宏程%黎其万%佴注%刘家富%杨廷书
劉宏程%黎其萬%佴註%劉傢富%楊廷書
류굉정%려기만%이주%류가부%양정서
植物油%BHA%BHT%TBHQ%PG%基质固相分散%高效液相色谱
植物油%BHA%BHT%TBHQ%PG%基質固相分散%高效液相色譜
식물유%BHA%BHT%TBHQ%PG%기질고상분산%고효액상색보
采用基质固相分散萃取植物油中抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA),叔丁基对羟基甲苯(BHT),特丁基对苯二酚(TBHQ)和没食子酸丙酯(PG),经高效液相色谱进行分离.回收率在85.8%～94.3%,相对标准偏差为2.1%～4.0%,最低检测限为2ng.
採用基質固相分散萃取植物油中抗氧化劑叔丁基羥基茴香醚(BHA),叔丁基對羥基甲苯(BHT),特丁基對苯二酚(TBHQ)和沒食子痠丙酯(PG),經高效液相色譜進行分離.迴收率在85.8%～94.3%,相對標準偏差為2.1%～4.0%,最低檢測限為2ng.
채용기질고상분산췌취식물유중항양화제숙정기간기회향미(BHA),숙정기대간기갑분(BHT),특정기대분이분(TBHQ)화몰식자산병지(PG),경고효액상색보진행분리.회수솔재85.8%～94.3%,상대표준편차위2.1%～4.0%,최저검측한위2ng.
