河南预防医学杂志
河南預防醫學雜誌
하남예방의학잡지
2008年
1期
6-7
,共2页
酵母%RAPD%分类鉴定
酵母%RAPD%分類鑒定
효모%RAPD%분류감정
目的 探索采用RAPD技术对食品污染酵母进行分类鉴定的可行性.方法 采用RAPD技术对从食品中分离到的22株污染酵母菌进行分子分型并以UPGMA法构建以上菌株的带型关系系统树状图.结果 22株污染酵母菌总共扩增出11种不同的指纹图谱,经聚类分析可分为2个聚类群.结论 RAPD技术可以作为一种有效、快速、简便的对污染酵母菌进行分类鉴定的手段.
目的 探索採用RAPD技術對食品汙染酵母進行分類鑒定的可行性.方法 採用RAPD技術對從食品中分離到的22株汙染酵母菌進行分子分型併以UPGMA法構建以上菌株的帶型關繫繫統樹狀圖.結果 22株汙染酵母菌總共擴增齣11種不同的指紋圖譜,經聚類分析可分為2箇聚類群.結論 RAPD技術可以作為一種有效、快速、簡便的對汙染酵母菌進行分類鑒定的手段.
목적 탐색채용RAPD기술대식품오염효모진행분류감정적가행성.방법 채용RAPD기술대종식품중분리도적22주오염효모균진행분자분형병이UPGMA법구건이상균주적대형관계계통수상도.결과 22주오염효모균총공확증출11충불동적지문도보,경취류분석가분위2개취류군.결론 RAPD기술가이작위일충유효、쾌속、간편적대오염효모균진행분류감정적수단.
