食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2010年
4期
31-34
,共4页
沙棘籽油%正交试验%溶剂法%石油醚
沙棘籽油%正交試驗%溶劑法%石油醚
사극자유%정교시험%용제법%석유미
采用溶剂法提取沙棘籽油,以沙棘籽油的提取率为目标,在单因素试验的基础上,以石油醚(60℃～90℃)为提取溶荆,选取料液比、原料粒度、提取时间为影响因素,用正交试验优化沙棘籽油的提取工艺.结果表明沙棘籽油的最佳提取工艺为:提取溶剂为石油醚(60℃~90℃),原料粒度60目~80目,料液比1:10(g/mL),温度为85℃,提取时间为8 h,此时沙棘籽油的得率为12.56%.
採用溶劑法提取沙棘籽油,以沙棘籽油的提取率為目標,在單因素試驗的基礎上,以石油醚(60℃～90℃)為提取溶荊,選取料液比、原料粒度、提取時間為影響因素,用正交試驗優化沙棘籽油的提取工藝.結果錶明沙棘籽油的最佳提取工藝為:提取溶劑為石油醚(60℃~90℃),原料粒度60目~80目,料液比1:10(g/mL),溫度為85℃,提取時間為8 h,此時沙棘籽油的得率為12.56%.
채용용제법제취사극자유,이사극자유적제취솔위목표,재단인소시험적기출상,이석유미(60℃～90℃)위제취용형,선취료액비、원료립도、제취시간위영향인소,용정교시험우화사극자유적제취공예.결과표명사극자유적최가제취공예위:제취용제위석유미(60℃~90℃),원료립도60목~80목,료액비1:10(g/mL),온도위85℃,제취시간위8 h,차시사극자유적득솔위12.56%.
