科学之友
科學之友
과학지우
FRIEND OF SCIENCE AMATEURS
2012年
15期
119
,共1页
玉米%α醇溶蛋白%遗传资源
玉米%α醇溶蛋白%遺傳資源
옥미%α순용단백%유전자원
玉米醇溶蛋白由γ、αβ和δ 4种组分组成.其中,α组分占玉米醇溶蛋白的70％～85％,对玉米蛋白质的营养品质有着重要影响.具有α组分特异性状的遗传资源的开发,在玉米蛋白营养品质的遗传育种研究中具有重要意义.
玉米醇溶蛋白由γ、αβ和δ 4種組分組成.其中,α組分佔玉米醇溶蛋白的70％～85％,對玉米蛋白質的營養品質有著重要影響.具有α組分特異性狀的遺傳資源的開髮,在玉米蛋白營養品質的遺傳育種研究中具有重要意義.
옥미순용단백유γ、αβ화δ 4충조분조성.기중,α조분점옥미순용단백적70％～85％,대옥미단백질적영양품질유착중요영향.구유α조분특이성상적유전자원적개발,재옥미단백영양품질적유전육충연구중구유중요의의.
