西藏科技
西藏科技
서장과기
TIBET'S SCIENCE & TECHNOLOGY
2011年
4期
6,42
,共2页
西藏大蒜%蒸馏萃取%挥发油%气相色谱-质谱联用
西藏大蒜%蒸餾萃取%揮髮油%氣相色譜-質譜聯用
서장대산%증류췌취%휘발유%기상색보-질보련용
采用蒸馏与萃取结合的方法从西藏大蒜中提取挥发油,实验得出西藏大蒜的出油率为0.42%.用气相色谱-质谱联用技术测定挥发油的化学成分,共鉴定出24种化学物质,有4种主要成分,分别为二烯丙基乙氰硫化合物、乙烯基磺酰甲基硫化合物、二烯丙基四硫化合物、二烯丙基二硫化合物(包含异构体).与山东大蒜比较,出油率较高,含水量较低.
採用蒸餾與萃取結閤的方法從西藏大蒜中提取揮髮油,實驗得齣西藏大蒜的齣油率為0.42%.用氣相色譜-質譜聯用技術測定揮髮油的化學成分,共鑒定齣24種化學物質,有4種主要成分,分彆為二烯丙基乙氰硫化閤物、乙烯基磺酰甲基硫化閤物、二烯丙基四硫化閤物、二烯丙基二硫化閤物(包含異構體).與山東大蒜比較,齣油率較高,含水量較低.
채용증류여췌취결합적방법종서장대산중제취휘발유,실험득출서장대산적출유솔위0.42%.용기상색보-질보련용기술측정휘발유적화학성분,공감정출24충화학물질,유4충주요성분,분별위이희병기을청류화합물、을희기광선갑기류화합물、이희병기사류화합물、이희병기이류화합물(포함이구체).여산동대산비교,출유솔교고,함수량교저.
