前沿
前沿
전연
FORWARD POSITION
2011年
6期
123-125
,共3页
畲族%饮食%道德%文化
畬族%飲食%道德%文化
여족%음식%도덕%문화
随着物质生活的进一步提高,人们不仅为了吃饱,而且追求吃出特色,吃出品位,更主要的是吃出文化,从中得到最大层面的精神享受,为此,文章着重探析了蕴涵于畲族饮食文化中"四大"主要道德文化元素,并对发掘其饮食道德文化元索,提高饮食消费者的道德文化素养的意义也作了初步的探析.
隨著物質生活的進一步提高,人們不僅為瞭喫飽,而且追求喫齣特色,喫齣品位,更主要的是喫齣文化,從中得到最大層麵的精神享受,為此,文章著重探析瞭蘊涵于畬族飲食文化中"四大"主要道德文化元素,併對髮掘其飲食道德文化元索,提高飲食消費者的道德文化素養的意義也作瞭初步的探析.
수착물질생활적진일보제고,인문불부위료흘포,이차추구흘출특색,흘출품위,경주요적시흘출문화,종중득도최대층면적정신향수,위차,문장착중탐석료온함우여족음식문화중"사대"주요도덕문화원소,병대발굴기음식도덕문화원색,제고음식소비자적도덕문화소양적의의야작료초보적탐석.