应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2009年
3期
372-374
,共3页
H2O2%淀粉%氧化降解%粘度
H2O2%澱粉%氧化降解%粘度
H2O2%정분%양화강해%점도
在非催化条件下,H2O2可以有效地对淀粉进行氧化降解.H2O2用量由2 mL增加至12 mL的过程中,淀粉的粘度下降百分率由3.49%增加至57.91%,继续增加H2O2的用量,淀粉的粘度下降百分率不再明显变化.对降解时间的研究表明,最佳反应时间为120 min,延长反应时间,淀粉的粘度反而有所增加.在18～70 ℃的范围内,H2O2对淀粉的氧化降解性能先增加后减弱,在60 ℃时达到最好,淀粉的粘度下降百分率为52.36%.在H2O2的作用下,淀粉中羟基部分被氧化为羧基或醛基,另外淀粉分子链中的1,4位的环间苷键也可能被打断,从而使淀粉的粘度下降.
在非催化條件下,H2O2可以有效地對澱粉進行氧化降解.H2O2用量由2 mL增加至12 mL的過程中,澱粉的粘度下降百分率由3.49%增加至57.91%,繼續增加H2O2的用量,澱粉的粘度下降百分率不再明顯變化.對降解時間的研究錶明,最佳反應時間為120 min,延長反應時間,澱粉的粘度反而有所增加.在18～70 ℃的範圍內,H2O2對澱粉的氧化降解性能先增加後減弱,在60 ℃時達到最好,澱粉的粘度下降百分率為52.36%.在H2O2的作用下,澱粉中羥基部分被氧化為羧基或醛基,另外澱粉分子鏈中的1,4位的環間苷鍵也可能被打斷,從而使澱粉的粘度下降.
재비최화조건하,H2O2가이유효지대정분진행양화강해.H2O2용량유2 mL증가지12 mL적과정중,정분적점도하강백분솔유3.49%증가지57.91%,계속증가H2O2적용량,정분적점도하강백분솔불재명현변화.대강해시간적연구표명,최가반응시간위120 min,연장반응시간,정분적점도반이유소증가.재18～70 ℃적범위내,H2O2대정분적양화강해성능선증가후감약,재60 ℃시체도최호,정분적점도하강백분솔위52.36%.재H2O2적작용하,정분중간기부분피양화위최기혹철기,령외정분분자련중적1,4위적배간감건야가능피타단,종이사정분적점도하강.
