中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2008年
13期
38-41,44
,共5页
王羽%孙永欣%汪婷婷%徐永平
王羽%孫永訢%汪婷婷%徐永平
왕우%손영흔%왕정정%서영평
海参%消化酶%影响因素%饲料
海參%消化酶%影響因素%飼料
해삼%소화매%영향인소%사료
海参具有很高的营养价值和经济价值,其中以刺参的品质最佳.本文主要以刺参为例,对海参蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、褐藻酸酶和纤维素酶的活性及分布进行总结,并对消化酶活力的影响因素进行阐述.
海參具有很高的營養價值和經濟價值,其中以刺參的品質最佳.本文主要以刺參為例,對海參蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶、褐藻痠酶和纖維素酶的活性及分佈進行總結,併對消化酶活力的影響因素進行闡述.
해삼구유흔고적영양개치화경제개치,기중이자삼적품질최가.본문주요이자삼위례,대해삼단백매、정분매、지방매、갈조산매화섬유소매적활성급분포진행총결,병대소화매활력적영향인소진행천술.
