中国食品卫生杂志
中國食品衛生雜誌
중국식품위생잡지
2007年
4期
320-321
,共2页
麻丽丹%王殿夫%金东权%高世光
痳麗丹%王殿伕%金東權%高世光
마려단%왕전부%금동권%고세광
利斯特茵,单核细胞增生%海味%冷冻食品%实验室技术和方法
利斯特茵,單覈細胞增生%海味%冷凍食品%實驗室技術和方法
리사특인,단핵세포증생%해미%냉동식품%실험실기술화방법
目的 了解丹东口岸进口冷冻水产品中单核细胞增生性李斯特茵的污染状况.方法 对2005-2006年经丹东口岸进口的1 060批冷冻水产品.采用mini-VIDAS快速筛选和BBL Crystal系统鉴定.结果 共检出11批阳性样品,阳性率为1.04%,经血清凝集试验,8株是1/2a,2株是4b,1株是4e.结论 丹东口岸进口冷冻水产品中单核细胞增生性李斯特茵污染比较严重,应引起有关部门的重视,加强监测.
目的 瞭解丹東口岸進口冷凍水產品中單覈細胞增生性李斯特茵的汙染狀況.方法 對2005-2006年經丹東口岸進口的1 060批冷凍水產品.採用mini-VIDAS快速篩選和BBL Crystal繫統鑒定.結果 共檢齣11批暘性樣品,暘性率為1.04%,經血清凝集試驗,8株是1/2a,2株是4b,1株是4e.結論 丹東口岸進口冷凍水產品中單覈細胞增生性李斯特茵汙染比較嚴重,應引起有關部門的重視,加彊鑑測.
목적 료해단동구안진구냉동수산품중단핵세포증생성리사특인적오염상황.방법 대2005-2006년경단동구안진구적1 060비냉동수산품.채용mini-VIDAS쾌속사선화BBL Crystal계통감정.결과 공검출11비양성양품,양성솔위1.04%,경혈청응집시험,8주시1/2a,2주시4b,1주시4e.결론 단동구안진구냉동수산품중단핵세포증생성리사특인오염비교엄중,응인기유관부문적중시,가강감측.