湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2007年
4期
632-634
,共3页
王育水%和清霖%刘永英%赵云坡%石振华
王育水%和清霖%劉永英%趙雲坡%石振華
왕육수%화청림%류영영%조운파%석진화
微生物%L-天冬酰胺酶%发酵条件%产酶能力
微生物%L-天鼕酰胺酶%髮酵條件%產酶能力
미생물%L-천동선알매%발효조건%산매능력
L-天冬酰胺酶即L-天冬酰胺基水解酶,对白血病和淋巴瘤有很好的抑制作用.从发酵pH值、发酵温度以及添加葡萄糖等方面对L-天冬酰胺酶的发酵条件进行了探讨.结果发现,大肠杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌及枯草芽孢杆菌4种微生物中产酶最好的为大肠杆菌,大肠杆菌在pH值为7.0、温度为37℃条件下发酵产L-天冬酰胺酶效果最好,牛肉膏蛋白胨培养基以不加葡萄糖为宜.
L-天鼕酰胺酶即L-天鼕酰胺基水解酶,對白血病和淋巴瘤有很好的抑製作用.從髮酵pH值、髮酵溫度以及添加葡萄糖等方麵對L-天鼕酰胺酶的髮酵條件進行瞭探討.結果髮現,大腸桿菌、變形桿菌、金黃色葡萄毬菌及枯草芽孢桿菌4種微生物中產酶最好的為大腸桿菌,大腸桿菌在pH值為7.0、溫度為37℃條件下髮酵產L-天鼕酰胺酶效果最好,牛肉膏蛋白胨培養基以不加葡萄糖為宜.
L-천동선알매즉L-천동선알기수해매,대백혈병화림파류유흔호적억제작용.종발효pH치、발효온도이급첨가포도당등방면대L-천동선알매적발효조건진행료탐토.결과발현,대장간균、변형간균、금황색포도구균급고초아포간균4충미생물중산매최호적위대장간균,대장간균재pH치위7.0、온도위37℃조건하발효산L-천동선알매효과최호,우육고단백동배양기이불가포도당위의.
