检验检疫科学
檢驗檢疫科學
검험검역과학
INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE
2006年
1期
61-63
,共3页
李晓虹%许学斌%蒋琴娣%韩伟
李曉虹%許學斌%蔣琴娣%韓偉
리효홍%허학빈%장금제%한위
多重PCR%产志贺毒素大肠杆菌
多重PCR%產誌賀毒素大腸桿菌
다중PCR%산지하독소대장간균
[目的]建立快速准确检测食品中产志贺毒素大肠杆菌的分子生物学方法.[方法]针对产志贺毒素大肠杆菌(STEC)的stx1、stx2、eaeA、hlyA 4种毒力基因,设计了4对特异性引物.[结果]采用多重PCR(multiplexPCR)方法,得到614bp、779bp、450bp和300bp 4条片断.[结论]实验结果表明,本文建立的mPCR方法较常规的大肠杆菌检测方法简便、快速、灵敏度高,灵敏度可达15cfu/mL.
[目的]建立快速準確檢測食品中產誌賀毒素大腸桿菌的分子生物學方法.[方法]針對產誌賀毒素大腸桿菌(STEC)的stx1、stx2、eaeA、hlyA 4種毒力基因,設計瞭4對特異性引物.[結果]採用多重PCR(multiplexPCR)方法,得到614bp、779bp、450bp和300bp 4條片斷.[結論]實驗結果錶明,本文建立的mPCR方法較常規的大腸桿菌檢測方法簡便、快速、靈敏度高,靈敏度可達15cfu/mL.
[목적]건립쾌속준학검측식품중산지하독소대장간균적분자생물학방법.[방법]침대산지하독소대장간균(STEC)적stx1、stx2、eaeA、hlyA 4충독력기인,설계료4대특이성인물.[결과]채용다중PCR(multiplexPCR)방법,득도614bp、779bp、450bp화300bp 4조편단.[결론]실험결과표명,본문건립적mPCR방법교상규적대장간균검측방법간편、쾌속、령민도고,령민도가체15cfu/mL.
