安徽农学通报
安徽農學通報
안휘농학통보
AUHUI AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2004年
4期
65-66
,共2页
周成河%吴云%张友明%严一红
週成河%吳雲%張友明%嚴一紅
주성하%오운%장우명%엄일홍
山药%加工%利用
山藥%加工%利用
산약%가공%이용
介绍了山药食、药兼用的营养价值,对山药的加工与利用进行了研究和探讨.
介紹瞭山藥食、藥兼用的營養價值,對山藥的加工與利用進行瞭研究和探討.
개소료산약식、약겸용적영양개치,대산약적가공여이용진행료연구화탐토.
