食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2003年
5期
27-28
,共2页
金针菇%环境因子%工厂化%技术
金針菇%環境因子%工廠化%技術
금침고%배경인자%공엄화%기술
本文总结永泰县多年的工厂化周年栽培白色金针菇的实践,研究对金针菇产量和质量起决定因素的温、湿、光、气等环境因子的综合调控作用,并对这四大环境因子予以定量,即在子实体抑制阶段采用600lx强度、4m/秒的强风及3~5℃低温进行综合作用,促使新生的子实体生长整齐、缓慢,在长菇阶段将冷库里的CO2浓度控制在3%左右.
本文總結永泰縣多年的工廠化週年栽培白色金針菇的實踐,研究對金針菇產量和質量起決定因素的溫、濕、光、氣等環境因子的綜閤調控作用,併對這四大環境因子予以定量,即在子實體抑製階段採用600lx彊度、4m/秒的彊風及3~5℃低溫進行綜閤作用,促使新生的子實體生長整齊、緩慢,在長菇階段將冷庫裏的CO2濃度控製在3%左右.
본문총결영태현다년적공엄화주년재배백색금침고적실천,연구대금침고산량화질량기결정인소적온、습、광、기등배경인자적종합조공작용,병대저사대배경인자여이정량,즉재자실체억제계단채용600lx강도、4m/초적강풍급3~5℃저온진행종합작용,촉사신생적자실체생장정제、완만,재장고계단장랭고리적CO2농도공제재3%좌우.