微生物学通报
微生物學通報
미생물학통보
MICROBIOLOGY
2003年
3期
18-21
,共4页
李爱芬%孙祖莉%陈敏%翟惠君%陆江涛
李愛芬%孫祖莉%陳敏%翟惠君%陸江濤
리애분%손조리%진민%적혜군%륙강도
微量元素%铬酵母%摇瓶发酵
微量元素%鉻酵母%搖瓶髮酵
미량원소%락효모%요병발효
实验选择了啤酒酵母2016菌株为铬载体酵母生产菌株,通过摇瓶发酵实验,对三氯化铬的添加工艺进行了研究探索.确定了铬酵母发酵培养的适宜加铬条件:在发酵开始的8h内分批流加三氯化铬,总加入量为5×10-4mol/L,经过12 h摇瓶发酵可得铬酵母的生物量为1.55 g/100 mL,酵母含铬量为1,100 μg/g以上,酵母细胞对铬离子利用效率是60%以上.
實驗選擇瞭啤酒酵母2016菌株為鉻載體酵母生產菌株,通過搖瓶髮酵實驗,對三氯化鉻的添加工藝進行瞭研究探索.確定瞭鉻酵母髮酵培養的適宜加鉻條件:在髮酵開始的8h內分批流加三氯化鉻,總加入量為5×10-4mol/L,經過12 h搖瓶髮酵可得鉻酵母的生物量為1.55 g/100 mL,酵母含鉻量為1,100 μg/g以上,酵母細胞對鉻離子利用效率是60%以上.
실험선택료비주효모2016균주위락재체효모생산균주,통과요병발효실험,대삼록화락적첨가공예진행료연구탐색.학정료락효모발효배양적괄의가락조건:재발효개시적8h내분비류가삼록화락,총가입량위5×10-4mol/L,경과12 h요병발효가득락효모적생물량위1.55 g/100 mL,효모함락량위1,100 μg/g이상,효모세포대락리자이용효솔시60%이상.
