CAJ | 학술논문

目的为更好地治疗儿童肥胖而开展膳食纤维减肥作用研究.方法将258例学龄期肥胖儿童随机分为治疗组(n=129)和对照组(n=129),两组患儿均在家中随意进餐,不限制饮食品种和数量.治疗组每人每天通过食品补充膳食纤维12～18g.结果治疗10d后治疗组患儿进食量及摄入的总热量显著减少(P<0.001),饥饿感显著减轻,粪便排泄增加.治疗组尿D-木糖排出量(XEQ)治疗前为(459.6±204.1)mg/2h,XEQ与肥胖程度高度相关(r=0.517,P<0.01).治疗10d后XEQ显著下降至(248.8±75.4)mg/2h(t = 4.258,P<0.001).食用膳食纤维2个月后患儿的空腹胰岛素、甘油三酯、胆固醇由(20.3±14.5)μIU/L、(1.65±0.68)mmol/L、(6.03±1.06)mmol/L显著下降为(7.6±3.8)μIU/L、(0.74±0.36)mmol/L、(4.29±0.53)mmol/L(P<0.001).治疗前后血红蛋白及血清铜锌浓度无显著差异(P>0.10).治疗半年后治疗组身高增长与对照组无显著差异(P>0.10),但体重、腰围、臀围、腰围/臀围、腰围/身高和BMI显著减少( P<0.001).体重指数下降程度与纤维素食品食用量高度相关(r=0.569,P<0.001),即补充膳食纤维数量较多者体重指数下降较多.结论 (1)膳食纤维具有良好的减肥效果,治疗儿童肥胖无不良反应.(2)肥胖儿童的XEQ与肥胖程度高度相关,提示吸收能力较强可能是儿童肥胖症病因之一.
목적위경호지치료인동비반이개전선식섬유감비작용연구.방법장258례학령기비반인동수궤분위치료조(n=129)화대조조(n=129),량조환인균재가중수의진찬,불한제음식품충화수량.치료조매인매천통과식품보충선식섬유12～18g.결과치료10d후치료조환인진식량급섭입적총열량현저감소(P<0.001),기아감현저감경,분편배설증가.치료조뇨D-목당배출량(XEQ)치료전위(459.6±204.1)mg/2h,XEQ여비반정도고도상관(r=0.517,P<0.01).치료10d후XEQ현저하강지(248.8±75.4)mg/2h(t = 4.258,P<0.001).식용선식섬유2개월후환인적공복이도소、감유삼지、담고순유(20.3±14.5)μIU/L、(1.65±0.68)mmol/L、(6.03±1.06)mmol/L현저하강위(7.6±3.8)μIU/L、(0.74±0.36)mmol/L、(4.29±0.53)mmol/L(P<0.001).치료전후혈홍단백급혈청동자농도무현저차이(P>0.10).치료반년후치료조신고증장여대조조무현저차이(P>0.10),단체중、요위、둔위、요위/둔위、요위/신고화BMI현저감소( P<0.001).체중지수하강정도여섬유소식품식용량고도상관(r=0.569,P<0.001),즉보충선식섬유수량교다자체중지수하강교다.결론 (1)선식섬유구유량호적감비효과,치료인동비반무불량반응.(2)비반인동적XEQ여비반정도고도상관,제시흡수능력교강가능시인동비반증병인지일.