粮食与油脂
糧食與油脂
양식여유지
CEREALS & OILS
2002年
12期
25-26
,共2页
盛漪%华伟%谷文英
盛漪%華偉%穀文英
성의%화위%곡문영
植物甾醇%胆固醇%谷甾醇%植物甾醇酯
植物甾醇%膽固醇%穀甾醇%植物甾醇酯
식물치순%담고순%곡치순%식물치순지
植物甾醇是具有多种生理活性的功能性因子.本文就其最主要生理功能- -降低血清胆固醇的研究与开发方面历史及最新进展进行综述.
植物甾醇是具有多種生理活性的功能性因子.本文就其最主要生理功能- -降低血清膽固醇的研究與開髮方麵歷史及最新進展進行綜述.
식물치순시구유다충생리활성적공능성인자.본문취기최주요생리공능- -강저혈청담고순적연구여개발방면역사급최신진전진행종술.
