甘蔗糖业
甘蔗糖業
감자당업
SUGARCANE AND CANESUGAR
2002年
1期
36-37,28
,共3页
蔗糖多酯%无溶剂法%分离%分析
蔗糖多酯%無溶劑法%分離%分析
자당다지%무용제법%분리%분석
采用蔗糖离子催化的无溶剂酯交换法合成蔗糖脂肪酸多酯;用萃取的方法对粗产品进行分离提纯;用薄层分析检验最终产品的纯度;通过测定羟值来间接测定蔗糖多酯的酯化度.
採用蔗糖離子催化的無溶劑酯交換法閤成蔗糖脂肪痠多酯;用萃取的方法對粗產品進行分離提純;用薄層分析檢驗最終產品的純度;通過測定羥值來間接測定蔗糖多酯的酯化度.
채용자당리자최화적무용제지교환법합성자당지방산다지;용췌취적방법대조산품진행분리제순;용박층분석검험최종산품적순도;통과측정간치래간접측정자당다지적지화도.
