CAJ | 학술논문

目前我国还没有建立食源性疾病的报告制度,缺少食源性疾病发病情况的数据,即使是发达国家食源性疾病的数据也不能完全反映食源性疾病的真实情况,漏报现象非常严重,报告的病例一般仅包括监测和(或)暴发调查的数据,很少把散发病例包括在内.为了进一步了解食源性疾病的真实发病情况,对南京市1 200名消费者进行了问卷调查,但由于得到的资料缺少实验室证据,所以得到的罹患率只能称为可能的罹患率[1].结果发现"可能的食源性疾病"的罹患率为35.3%,且不同年龄、性别、学历和职业的消费者可能的罹患率有差异.
목전아국환몰유건립식원성질병적보고제도,결소식원성질병발병정황적수거,즉사시발체국가식원성질병적수거야불능완전반영식원성질병적진실정황,루보현상비상엄중,보고적병례일반부포괄감측화(혹)폭발조사적수거,흔소파산발병례포괄재내.위료진일보료해식원성질병적진실발병정황,대남경시1 200명소비자진행료문권조사,단유우득도적자료결소실험실증거,소이득도적리환솔지능칭위가능적리환솔[1].결과발현"가능적식원성질병"적리환솔위35.3%,차불동년령、성별、학력화직업적소비자가능적리환솔유차이.