CAJ | 학술논문

2004年4月4日～5月22日,在(23.0±0.5)℃条件下研究了牙鲆(平均体重, (8.80±0.18) g)继蛋白质限制后恢复投喂对其生长的影响.整个实验期间对照组(C组)连续48d饱食投喂含能17.29kJ/g,含粗蛋白50.00%的饵料.蛋白质限制阶段(1～18d)处理组T30和T40的饵料蛋白含量分别为27.95%和40.47%,但饵料含能与对照组相同,在恢复投喂阶段(19～48d)各处理组均投喂与对照组相同的饵料.实验结果表明,在蛋白质限制阶段,饵料蛋白质水平下降显著降低了处理组鱼的体重、特定生长率、饵料湿重、干重以及能量转化率(p＜0.05),而摄食率、蛋白质效率和饵料蛋白质转化率随饵料蛋白水平降低而显著升高(p＜0.05).恢复投喂结束后,处理组上述各指标均恢复至对照组水平(p＞0.05).此外,除实验结束时T30组鱼体脂肪含量显著低于对照组(p＜0.05)外,整个实验期间各处理组的表观消化率及鱼体成分与对照组相比均无显著差异(p＞0.05).实验结果表明, 牙鲆幼鱼继蛋白质限制后的恢复投喂阶段出现了完全补偿生长效应.
2004년4월4일～5월22일,재(23.0±0.5)℃조건하연구료아평(평균체중, (8.80±0.18) g)계단백질한제후회복투위대기생장적영향.정개실험기간대조조(C조)련속48d포식투위함능17.29kJ/g,함조단백50.00%적이료.단백질한제계단(1～18d)처리조T30화T40적이료단백함량분별위27.95%화40.47%,단이료함능여대조조상동,재회복투위계단(19～48d)각처리조균투위여대조조상동적이료.실험결과표명,재단백질한제계단,이료단백질수평하강현저강저료처리조어적체중、특정생장솔、이료습중、간중이급능량전화솔(p＜0.05),이섭식솔、단백질효솔화이료단백질전화솔수이료단백수평강저이현저승고(p＜0.05).회복투위결속후,처리조상술각지표균회복지대조조수평(p＞0.05).차외,제실험결속시T30조어체지방함량현저저우대조조(p＜0.05)외,정개실험기간각처리조적표관소화솔급어체성분여대조조상비균무현저차이(p＞0.05).실험결과표명, 아평유어계단백질한제후적회복투위계단출현료완전보상생장효응.