上海师范大学学报（自然科学版）
上海師範大學學報（自然科學版）
상해사범대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SHANGHAI TEACHERS UNIVERSITY(NATURAL SCIENCES)
2011年
3期
271-275
,共5页
韩洪坤%杨晓彤%杨庆尧%冯慧琴%杨明俊
韓洪坤%楊曉彤%楊慶堯%馮慧琴%楊明俊
한홍곤%양효동%양경요%풍혜금%양명준
FRAP%中国被毛孢菌丝体%还原力%抗氧化
FRAP%中國被毛孢菌絲體%還原力%抗氧化
FRAP%중국피모포균사체%환원력%항양화
FRAP法测定了6批人工培养中国被毛孢(Hirsutella sinensis)茵丝体热水和乙醇提取物的抗氧化活性.结果表明:l mg/mL人工培养中国被毛孢丝体水提物和乙醇提取物的平均抗氧化活性分别相当于( 327.5±42.1) μmol/mL Fe2+和(107.1±13.5)μmol/mL Fe2+；方法学研究显示重现性为3.8%；精密度为3.1%；可靠性相关系数R2为1.0000；回收率分别为(105.4±5.8)%(水提物)和(104.2±8.8)%(醇提物)；该方法在30 min内结果的变异系数为3.0%.这些结果表明:中国被毛孢茵丝体热水和乙醇提取物均具有一定的抗氧化活性,用FRAP法测定具有良好的重现性、精密度、可靠性、回收率和稳定性.
FRAP法測定瞭6批人工培養中國被毛孢(Hirsutella sinensis)茵絲體熱水和乙醇提取物的抗氧化活性.結果錶明:l mg/mL人工培養中國被毛孢絲體水提物和乙醇提取物的平均抗氧化活性分彆相噹于( 327.5±42.1) μmol/mL Fe2+和(107.1±13.5)μmol/mL Fe2+；方法學研究顯示重現性為3.8%；精密度為3.1%；可靠性相關繫數R2為1.0000；迴收率分彆為(105.4±5.8)%(水提物)和(104.2±8.8)%(醇提物)；該方法在30 min內結果的變異繫數為3.0%.這些結果錶明:中國被毛孢茵絲體熱水和乙醇提取物均具有一定的抗氧化活性,用FRAP法測定具有良好的重現性、精密度、可靠性、迴收率和穩定性.
FRAP법측정료6비인공배양중국피모포(Hirsutella sinensis)인사체열수화을순제취물적항양화활성.결과표명:l mg/mL인공배양중국피모포사체수제물화을순제취물적평균항양화활성분별상당우( 327.5±42.1) μmol/mL Fe2+화(107.1±13.5)μmol/mL Fe2+；방법학연구현시중현성위3.8%；정밀도위3.1%；가고성상관계수R2위1.0000；회수솔분별위(105.4±5.8)%(수제물)화(104.2±8.8)%(순제물)；해방법재30 min내결과적변이계수위3.0%.저사결과표명:중국피모포인사체열수화을순제취물균구유일정적항양화활성,용FRAP법측정구유량호적중현성、정밀도、가고성、회수솔화은정성.
