食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2011年
z2期
1-5
,共5页
米邦塔仙人掌%抗凝血%多糖结构
米邦塔仙人掌%抗凝血%多糖結構
미방탑선인장%항응혈%다당결구
采用对氨基苯甲酸(PMP)衍生化高效液相色谱法检测仙人掌多糖组分WSP1、WSP2a和WSP3.结果表明:WSP1主要成分为半乳糖;WSP2a由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸组成,质量分数分别为6.3%、32.3%、12.9%、1.5%、4.8%、37.1%、0.64%、4.4%;WSP3成分主要有阿拉伯糖、半乳糖和木糖以及少量鼠李糖、甘露糖、糖醛酸.WSP2组分能延长活化部分凝血酶原时间(APTT)和凝血酶时间(TT),而对凝血酶原时间(PT)的影响不显著,说明是通过影响内源性凝血系统而发挥抗凝血作用的.甲基化分析表明,WSP2a含有1,4-连接的半乳糖酸、1,2-连接的鼠李糖和1,2,4-连接的鼠李糖构成的主链.
採用對氨基苯甲痠(PMP)衍生化高效液相色譜法檢測仙人掌多糖組分WSP1、WSP2a和WSP3.結果錶明:WSP1主要成分為半乳糖;WSP2a由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、葡萄糖醛痠和半乳糖醛痠組成,質量分數分彆為6.3%、32.3%、12.9%、1.5%、4.8%、37.1%、0.64%、4.4%;WSP3成分主要有阿拉伯糖、半乳糖和木糖以及少量鼠李糖、甘露糖、糖醛痠.WSP2組分能延長活化部分凝血酶原時間(APTT)和凝血酶時間(TT),而對凝血酶原時間(PT)的影響不顯著,說明是通過影響內源性凝血繫統而髮揮抗凝血作用的.甲基化分析錶明,WSP2a含有1,4-連接的半乳糖痠、1,2-連接的鼠李糖和1,2,4-連接的鼠李糖構成的主鏈.
채용대안기분갑산(PMP)연생화고효액상색보법검측선인장다당조분WSP1、WSP2a화WSP3.결과표명:WSP1주요성분위반유당;WSP2a유서리당、아랍백당、목당、감로당、포도당、반유당、포도당철산화반유당철산조성,질량분수분별위6.3%、32.3%、12.9%、1.5%、4.8%、37.1%、0.64%、4.4%;WSP3성분주요유아랍백당、반유당화목당이급소량서리당、감로당、당철산.WSP2조분능연장활화부분응혈매원시간(APTT)화응혈매시간(TT),이대응혈매원시간(PT)적영향불현저,설명시통과영향내원성응혈계통이발휘항응혈작용적.갑기화분석표명,WSP2a함유1,4-련접적반유당산、1,2-련접적서리당화1,2,4-련접적서리당구성적주련.