中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2012年
3期
41-45
,共5页
王雯熙%杨红建%薄玉琨%丁思%曹兵海
王雯熙%楊紅建%薄玉琨%丁思%曹兵海
왕문희%양홍건%박옥곤%정사%조병해
桑叶%营养成分%代谢能%体外产气
桑葉%營養成分%代謝能%體外產氣
상협%영양성분%대사능%체외산기
本试验旨在研究29种桑叶(Morus sp)的营养成分并估测其代谢能.试验收集29种桑叶,以羊草作为对照,采用化学分析法测定样品的常规养分含量,同时通过体外发酵累积产气记录装置进行体外发酵,估测桑叶的代谢能值.结果表明:桑叶的营养价值丰富,富含微量元素,蛋白含量极显著高于羊草(P<0.01),而纤维含量显著低于羊草(P<0.01),同时富含微量元素.而桑叶的有机物降解率显著高于羊草(P<0.01),但体外干物质消失率则差异不显著(P>0.05),桑叶的代谢能估测值显著高于羊草(P<0.01).结果提示,桑叶营养价值丰富,可作为畜禽优质蛋白饲料以提高桑叶的利用率,同时体外产气法估测桑叶的代谢能具有一定参考价值,ME5比较适用于桑叶代谢能估测,而ME2可用来估测羊草等粗饲料的代谢能,但使用时需考虑试验动物、日粮及饲料养分差异等因素的影响.
本試驗旨在研究29種桑葉(Morus sp)的營養成分併估測其代謝能.試驗收集29種桑葉,以羊草作為對照,採用化學分析法測定樣品的常規養分含量,同時通過體外髮酵纍積產氣記錄裝置進行體外髮酵,估測桑葉的代謝能值.結果錶明:桑葉的營養價值豐富,富含微量元素,蛋白含量極顯著高于羊草(P<0.01),而纖維含量顯著低于羊草(P<0.01),同時富含微量元素.而桑葉的有機物降解率顯著高于羊草(P<0.01),但體外榦物質消失率則差異不顯著(P>0.05),桑葉的代謝能估測值顯著高于羊草(P<0.01).結果提示,桑葉營養價值豐富,可作為畜禽優質蛋白飼料以提高桑葉的利用率,同時體外產氣法估測桑葉的代謝能具有一定參攷價值,ME5比較適用于桑葉代謝能估測,而ME2可用來估測羊草等粗飼料的代謝能,但使用時需攷慮試驗動物、日糧及飼料養分差異等因素的影響.
본시험지재연구29충상협(Morus sp)적영양성분병고측기대사능.시험수집29충상협,이양초작위대조,채용화학분석법측정양품적상규양분함량,동시통과체외발효루적산기기록장치진행체외발효,고측상협적대사능치.결과표명:상협적영양개치봉부,부함미량원소,단백함량겁현저고우양초(P<0.01),이섬유함량현저저우양초(P<0.01),동시부함미량원소.이상협적유궤물강해솔현저고우양초(P<0.01),단체외간물질소실솔칙차이불현저(P>0.05),상협적대사능고측치현저고우양초(P<0.01).결과제시,상협영양개치봉부,가작위축금우질단백사료이제고상협적이용솔,동시체외산기법고측상협적대사능구유일정삼고개치,ME5비교괄용우상협대사능고측,이ME2가용래고측양초등조사료적대사능,단사용시수고필시험동물、일량급사료양분차이등인소적영향.