物理化学学报
物理化學學報
물이화학학보
ACTA PHYSICO-CHIMICA SINICA
2011年
1期
71-77
,共7页
自乳化系统%定量构效关系%相行为%粒径%预测
自乳化繫統%定量構效關繫%相行為%粒徑%預測
자유화계통%정량구효관계%상행위%립경%예측
将定量构效关系引入到自乳化系统中,采用HF/6-31G*方法优化分子结构,在此基础上计算出组分的量子化学参数.考察组分含量、立体效应、疏水效应、静电效应对自乳化体系的微乳区域面积和粒径的影响,通过多元线性回归建立了分子结构参数和组分比例与体系的微乳区域面积/粒径间的定量函数模型,并对模型外的组分组成的测试集进行了预测.研究结果表明:乳化剂与助乳化剂的用量比是影响自乳化体系相行为的主要因素,油相和助乳化剂含量增大,粒径增加,乳化剂含量增大,粒径减小;而组分间的相互作用力对系统性质影响较小.除以肉豆蔻酸异丙酯(IPM)为油相建立的模型外,其余模型均具有较好的预测效果,利用这些规律可为自乳化系统的组分筛选提供理论指导,提高实验效率.
將定量構效關繫引入到自乳化繫統中,採用HF/6-31G*方法優化分子結構,在此基礎上計算齣組分的量子化學參數.攷察組分含量、立體效應、疏水效應、靜電效應對自乳化體繫的微乳區域麵積和粒徑的影響,通過多元線性迴歸建立瞭分子結構參數和組分比例與體繫的微乳區域麵積/粒徑間的定量函數模型,併對模型外的組分組成的測試集進行瞭預測.研究結果錶明:乳化劑與助乳化劑的用量比是影響自乳化體繫相行為的主要因素,油相和助乳化劑含量增大,粒徑增加,乳化劑含量增大,粒徑減小;而組分間的相互作用力對繫統性質影響較小.除以肉豆蔻痠異丙酯(IPM)為油相建立的模型外,其餘模型均具有較好的預測效果,利用這些規律可為自乳化繫統的組分篩選提供理論指導,提高實驗效率.
장정량구효관계인입도자유화계통중,채용HF/6-31G*방법우화분자결구,재차기출상계산출조분적양자화학삼수.고찰조분함량、입체효응、소수효응、정전효응대자유화체계적미유구역면적화립경적영향,통과다원선성회귀건립료분자결구삼수화조분비례여체계적미유구역면적/립경간적정량함수모형,병대모형외적조분조성적측시집진행료예측.연구결과표명:유화제여조유화제적용량비시영향자유화체계상행위적주요인소,유상화조유화제함량증대,립경증가,유화제함량증대,립경감소;이조분간적상호작용력대계통성질영향교소.제이육두구산이병지(IPM)위유상건립적모형외,기여모형균구유교호적예측효과,이용저사규률가위자유화계통적조분사선제공이론지도,제고실험효솔.
