江西农业学报
江西農業學報
강서농업학보
ACTA AGRICULTURAE JIANGXI
2008年
5期
61-62
,共2页
刁传芸%任晓萍%常有宏%刘贤金
刁傳蕓%任曉萍%常有宏%劉賢金
조전예%임효평%상유굉%류현금
梨%多菌灵%贮藏%残留动态
梨%多菌靈%貯藏%殘留動態
리%다균령%저장%잔류동태
研究了多菌灵在梨果皮、果肉的分布及其在梨贮藏中的残留动态.采用高效液相色谱分析多菌灵,得出多菌灵的添加回收率为89.8%~106.9%,相对标准偏差为0.663%~1.520%.在梨贮藏时,梨果皮、果肉中多菌灵浓度随时间延长先增加后减少,果皮中多菌灵含量大于果肉3~10倍,建议在贮藏温度为25℃时,5d以后再食用.
研究瞭多菌靈在梨果皮、果肉的分佈及其在梨貯藏中的殘留動態.採用高效液相色譜分析多菌靈,得齣多菌靈的添加迴收率為89.8%~106.9%,相對標準偏差為0.663%~1.520%.在梨貯藏時,梨果皮、果肉中多菌靈濃度隨時間延長先增加後減少,果皮中多菌靈含量大于果肉3~10倍,建議在貯藏溫度為25℃時,5d以後再食用.
연구료다균령재리과피、과육적분포급기재리저장중적잔류동태.채용고효액상색보분석다균령,득출다균령적첨가회수솔위89.8%~106.9%,상대표준편차위0.663%~1.520%.재리저장시,리과피、과육중다균령농도수시간연장선증가후감소,과피중다균령함량대우과육3~10배,건의재저장온도위25℃시,5d이후재식용.