贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
10期
185-187
,共3页
李慧力%陶文亮%吴钰娟%杜玉梅
李慧力%陶文亮%吳鈺娟%杜玉梅
리혜력%도문량%오옥연%두옥매
纤维素酶%竹叶%黄酮%提取工艺
纖維素酶%竹葉%黃酮%提取工藝
섬유소매%죽협%황동%제취공예
为探索酶法提取竹叶中总黄酮工艺的最佳条件,采用酶处理技术与水提法相结合的工艺,对竹叶中总黄酮的提取工艺进行研究.结果表明:各因素对提取效果的影响表现为酶解温度>pH值>酶用量>酶解时间,确定最佳酶解条件为酶解温度45℃,pH 4.5,酶用量1%,酶解时间150 min,总黄酮得率比直接采用水提法提高0.2%.
為探索酶法提取竹葉中總黃酮工藝的最佳條件,採用酶處理技術與水提法相結閤的工藝,對竹葉中總黃酮的提取工藝進行研究.結果錶明:各因素對提取效果的影響錶現為酶解溫度>pH值>酶用量>酶解時間,確定最佳酶解條件為酶解溫度45℃,pH 4.5,酶用量1%,酶解時間150 min,總黃酮得率比直接採用水提法提高0.2%.
위탐색매법제취죽협중총황동공예적최가조건,채용매처리기술여수제법상결합적공예,대죽협중총황동적제취공예진행연구.결과표명:각인소대제취효과적영향표현위매해온도>pH치>매용량>매해시간,학정최가매해조건위매해온도45℃,pH 4.5,매용량1%,매해시간150 min,총황동득솔비직접채용수제법제고0.2%.
