畜牧与兽医
畜牧與獸醫
축목여수의
ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2005年
1期
29-31
,共3页
代江生%王东保%刘国庆%徐新文%陶鄂疆%吕维斌
代江生%王東保%劉國慶%徐新文%陶鄂疆%呂維斌
대강생%왕동보%류국경%서신문%도악강%려유빈
杂交肉用细毛羊%中国美利奴羊%生长发育%肉用性能
雜交肉用細毛羊%中國美利奴羊%生長髮育%肉用性能
잡교육용세모양%중국미리노양%생장발육%육용성능
分析了Romilly Hills肉用细毛羊与中国美利奴羊(China Merino)杂交一代公羔出生到2月龄的生长发育,2～5月龄育肥效果和羊肉品质.结果表明:在农区集约化生产方式下,R×C一代公羔初生重比中国美利奴羊高0.44 kg,差异显著(P<0.05);2月龄、5月龄的活重和日增重分别高于中国美利奴羊3.10 kg、5.94 kg和48 g、32 g(P<0.01).胸围、胸宽和十字部宽均极显著高于中国美利奴羊(P<0.01),胸深显著高于中国美利奴羊(P<0.05).R×C一代公羔比中国美利奴羊胴体重、净肉重分别高4.90 kg和3.94 kg(P<0.01);屠宰率和净肉率分别高4.25%和3.9%(P<0.05);后腿、腰肉重占胴体重百分比高8.39%(P<0.01) ;眼肌面积和GR值分别高2.80 cm2和0.55 mm(P<0.05);肌内脂肪含量低2.40%(P<0.05).
分析瞭Romilly Hills肉用細毛羊與中國美利奴羊(China Merino)雜交一代公羔齣生到2月齡的生長髮育,2～5月齡育肥效果和羊肉品質.結果錶明:在農區集約化生產方式下,R×C一代公羔初生重比中國美利奴羊高0.44 kg,差異顯著(P<0.05);2月齡、5月齡的活重和日增重分彆高于中國美利奴羊3.10 kg、5.94 kg和48 g、32 g(P<0.01).胸圍、胸寬和十字部寬均極顯著高于中國美利奴羊(P<0.01),胸深顯著高于中國美利奴羊(P<0.05).R×C一代公羔比中國美利奴羊胴體重、淨肉重分彆高4.90 kg和3.94 kg(P<0.01);屠宰率和淨肉率分彆高4.25%和3.9%(P<0.05);後腿、腰肉重佔胴體重百分比高8.39%(P<0.01) ;眼肌麵積和GR值分彆高2.80 cm2和0.55 mm(P<0.05);肌內脂肪含量低2.40%(P<0.05).
분석료Romilly Hills육용세모양여중국미리노양(China Merino)잡교일대공고출생도2월령적생장발육,2～5월령육비효과화양육품질.결과표명:재농구집약화생산방식하,R×C일대공고초생중비중국미리노양고0.44 kg,차이현저(P<0.05);2월령、5월령적활중화일증중분별고우중국미리노양3.10 kg、5.94 kg화48 g、32 g(P<0.01).흉위、흉관화십자부관균겁현저고우중국미리노양(P<0.01),흉심현저고우중국미리노양(P<0.05).R×C일대공고비중국미리노양동체중、정육중분별고4.90 kg화3.94 kg(P<0.01);도재솔화정육솔분별고4.25%화3.9%(P<0.05);후퇴、요육중점동체중백분비고8.39%(P<0.01) ;안기면적화GR치분별고2.80 cm2화0.55 mm(P<0.05);기내지방함량저2.40%(P<0.05).
