通过猪肉及其产品传染给人的几种常见细菌病的特点和预防
통과저육급기산품전염급인적궤충상견세균병적특점화예방
  • 万方数据
    肉类工业 육류공업
    MEAT INDUSTRY
    2005年 12期 31-33 ,共3页

    马飞%刘沈齐

    마비%류침제

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    저육%전염%세균병%특점%예방
    为确保肉类食品安全,必须对生猪及其产品进行严格的宰前检疫和宰后检验,以防引起人猪共患疾病的发生.
    위학보육류식품안전,필수대생저급기산품진행엄격적재전검역화재후검험,이방인기인저공환질병적발생.
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