安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
14期
7518-7519
,共2页
杨聪%黄祖强%黄爱民%胡华宇%韦艳枝%孙果宋%黄科林
楊聰%黃祖彊%黃愛民%鬍華宇%韋豔枝%孫果宋%黃科林
양총%황조강%황애민%호화우%위염지%손과송%황과림
机械活化%木薯淀粉%粉体综合特性
機械活化%木藷澱粉%粉體綜閤特性
궤계활화%목서정분%분체종합특성
[目的]采用自制的高能效搅拌磨对木薯淀粉进行机械活化,研究机械活化对木薯淀粉粉体综合特性的影响.[方法]采用BT-1000粉体综合特性测试仪分析不同活化时间木薯淀粉的粉体综合特性.[结果]随着机械活化时间的增加,木薯淀粉的休止角、崩溃角、平板角均有所降低,差角和分散度增大,卡尔系数降低,孔隙度增大.[结论]经过机械活化后,木薯淀粉流动性、喷流性增强,压缩度降低,孔隙度提高.
[目的]採用自製的高能效攪拌磨對木藷澱粉進行機械活化,研究機械活化對木藷澱粉粉體綜閤特性的影響.[方法]採用BT-1000粉體綜閤特性測試儀分析不同活化時間木藷澱粉的粉體綜閤特性.[結果]隨著機械活化時間的增加,木藷澱粉的休止角、崩潰角、平闆角均有所降低,差角和分散度增大,卡爾繫數降低,孔隙度增大.[結論]經過機械活化後,木藷澱粉流動性、噴流性增彊,壓縮度降低,孔隙度提高.
[목적]채용자제적고능효교반마대목서정분진행궤계활화,연구궤계활화대목서정분분체종합특성적영향.[방법]채용BT-1000분체종합특성측시의분석불동활화시간목서정분적분체종합특성.[결과]수착궤계활화시간적증가,목서정분적휴지각、붕궤각、평판각균유소강저,차각화분산도증대,잡이계수강저,공극도증대.[결론]경과궤계활화후,목서정분류동성、분류성증강,압축도강저,공극도제고.
