茶叶科学
茶葉科學
다협과학
2010年
4期
235-242
,共8页
吴命燕%范方媛%梁月荣%郑新强%陆建良
吳命燕%範方媛%樑月榮%鄭新彊%陸建良
오명연%범방원%량월영%정신강%륙건량
咖啡碱%生理功能%生理机制
咖啡堿%生理功能%生理機製
가배감%생리공능%생리궤제
咖啡碱是世界上消费最广泛的精神类药物及日常饮食成分之一,对机体的神经、内分泌、呼吸和心血管等系统均有复杂的影响,而且咖啡碱还具有抗癌效果.此外,摄入咖啡碱会增加骨质疏松和流产的风险.本文就近年来咖啡碱的生理功能及其作用机制等的相关研究作一简要综述.
咖啡堿是世界上消費最廣汎的精神類藥物及日常飲食成分之一,對機體的神經、內分泌、呼吸和心血管等繫統均有複雜的影響,而且咖啡堿還具有抗癌效果.此外,攝入咖啡堿會增加骨質疏鬆和流產的風險.本文就近年來咖啡堿的生理功能及其作用機製等的相關研究作一簡要綜述.
가배감시세계상소비최엄범적정신류약물급일상음식성분지일,대궤체적신경、내분비、호흡화심혈관등계통균유복잡적영향,이차가배감환구유항암효과.차외,섭입가배감회증가골질소송화유산적풍험.본문취근년래가배감적생리공능급기작용궤제등적상관연구작일간요종술.