安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
32期
18140-18141,18143
,共3页
刘兰英%曹有龙%马洋洋%焦恩宁
劉蘭英%曹有龍%馬洋洋%焦恩寧
류란영%조유룡%마양양%초은저
枸杞花%花色素%提取
枸杞花%花色素%提取
구기화%화색소%제취
[目的]研究枸杞花花色素提取工艺.[方法]采用单因素试验及正交试验考察了提取时间、提取剂浓度、料液比及提取次数对枸杞花花色素提取的影响.[结果]各因素对提取效果的影响由强到弱依次为提取时间、提取剂浓度、料液比,较适宜的提取条件为:以0.25 mol/L 的盐酸作提取剂,料液比为1:40,提取时间为70 min.[结论]该研究为枸杞花花色素的深入研究和开发提供了理论依据.
[目的]研究枸杞花花色素提取工藝.[方法]採用單因素試驗及正交試驗攷察瞭提取時間、提取劑濃度、料液比及提取次數對枸杞花花色素提取的影響.[結果]各因素對提取效果的影響由彊到弱依次為提取時間、提取劑濃度、料液比,較適宜的提取條件為:以0.25 mol/L 的鹽痠作提取劑,料液比為1:40,提取時間為70 min.[結論]該研究為枸杞花花色素的深入研究和開髮提供瞭理論依據.
[목적]연구구기화화색소제취공예.[방법]채용단인소시험급정교시험고찰료제취시간、제취제농도、료액비급제취차수대구기화화색소제취적영향.[결과]각인소대제취효과적영향유강도약의차위제취시간、제취제농도、료액비,교괄의적제취조건위:이0.25 mol/L 적염산작제취제,료액비위1:40,제취시간위70 min.[결론]해연구위구기화화색소적심입연구화개발제공료이론의거.
