华南农业大学学报（社会科学版）
華南農業大學學報（社會科學版）
화남농업대학학보（사회과학판）
JOURNAL OF SOUTH CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCE EDITION)
2011年
4期
17-23
,共7页
规模化种植%蔬菜%质量安全
規模化種植%蔬菜%質量安全
규모화충식%소채%질량안전
采用描述性统计分析方法,以广东省东莞市蔬菜生产为例,研究了种植规模对蔬菜质量安全的影响.研究结果表明:近三年来,东莞市规模化种植基地和分散农户种植的蔬菜合格率都呈上升趋势,并且保持较高的合格率水平,达到97％以上,但基地的蔬菜农药残留合格率平均高于分散农户约1.52％；基地在暖春蔬菜病虫害高发时节的农药残留合格率比分散农户约高4.877％；11个样本基地的 合格率分布显示种植面积与合格率线性无关.这表明,发展适度规模化蔬菜种植基地,是提高蔬菜质量安全水平的有效途径.
採用描述性統計分析方法,以廣東省東莞市蔬菜生產為例,研究瞭種植規模對蔬菜質量安全的影響.研究結果錶明:近三年來,東莞市規模化種植基地和分散農戶種植的蔬菜閤格率都呈上升趨勢,併且保持較高的閤格率水平,達到97％以上,但基地的蔬菜農藥殘留閤格率平均高于分散農戶約1.52％；基地在暖春蔬菜病蟲害高髮時節的農藥殘留閤格率比分散農戶約高4.877％；11箇樣本基地的 閤格率分佈顯示種植麵積與閤格率線性無關.這錶明,髮展適度規模化蔬菜種植基地,是提高蔬菜質量安全水平的有效途徑.
채용묘술성통계분석방법,이광동성동완시소채생산위례,연구료충식규모대소채질량안전적영향.연구결과표명:근삼년래,동완시규모화충식기지화분산농호충식적소채합격솔도정상승추세,병차보지교고적합격솔수평,체도97％이상,단기지적소채농약잔류합격솔평균고우분산농호약1.52％；기지재난춘소채병충해고발시절적농약잔류합격솔비분산농호약고4.877％；11개양본기지적 합격솔분포현시충식면적여합격솔선성무관.저표명,발전괄도규모화소채충식기지,시제고소채질량안전수평적유효도경.
